پیاری دوست علینہ ظفر کےجنم دن کے نام


 آج میری بہت ہی پیاری نفیس الفطرت ، دانشمند اور


خوبصورت قلمکار دوست علینہ ظفر کی سالگرہ ہے ۔ 

علینہ پچھلےدو سالوں سے میرے  جنم دن کے مو قع پر  ایک پر خلوص تحریر بطور تحفہ عین 5جون کے نصف شب اور 6جون کے آغاز کے اوقات میں عنایت کرتی ہے تو دل باغ باغ ہو جاتا ہے ۔ ویسے بھی محبت اور دوستی بغیر اظہار کے اس غبارے کی مانند ہو تے ہیں جس میں ہوا نا ہو اس قمقمے کی مانند ہوتے ہیں جو تکنیکی اعتبار سے درست کام کرنے کی قابلیت رکھتے ہو ئےبھی برقی رو کے منقطع ہونے کے سبب گل ہو ۔۔۔ تو اظہار محبت طویل تعلق کی عین شرط ہے ۔۔ اور برج جوزا کی حساس و نازک طبعیت کے سبب ان کے لیئے تو یہ آکسیجن کی مانند ہے ۔۔۔ جہاں اس کی کمی ہوئی محبت کی سانس اکھرتی ہو ئی معلوم ہوتی ہے ۔۔تومحبت اور دوستی کی حیات کو طول دینے کے لیئے ہم نے بھی آج اظہار نامہ لکھ ہی چھوڑا ۔۔۔ تم مجھے تب ملی جب میں خطر ناک حد تک معصوم اور  سادہ لوہ تھی  تب مجھے جو دکھتا تھا میں اسی کو سچ مان لیتی تھی جھوٹ پکڑنا لوگوں کی فنکاریوں کو پہچاننا ان سب کی ردی بھر بھی صلاحیت نا تھی مجھ میں اور میں پڑھے لکھے لوگوں سے اعلی کردار کے کچھ اور ہی   معیارات کی توقع  رکھتی تھی۔ یاد  ہے جب سر عبدالمجید ساجد نے ایک صحافی کے انٹرویو والی اسائنمنٹ دی تھی اور میں نے ٹائم بھی لے لیا تھا ان  سے  مگر   پھر میں نے ویسے ہی   سر عثمان غنی سے ایک سینئر تجزیہ کار ہونے کی حیثیت  سے اس صحافی سے انٹرویو سے  متعلق مشورہ لیا  جس پر انہوں نے وہاں جانے سے مجھے منع کر دیا  اور کہا تھا کہ کسی لڑکے کو بھیجو یا بندہ بدلو وہ تو پی پا کے بیٹھا ہوتا تب مجھ پر یہ راز عیاں ہوا کہ اتنے بڑے  اور مہذب دکھنے والے بندے ایسے بھی ہوتے اس وقت کے اعتبار سے یہ میرے لئیے کسی دھجکےسے کم نا تھا  ۔۔۔ دوسری جانب کوئی لڑکا  ہمارے  اس گروپ میں تھا ہی نہیں ایسے میں اچانک سے قلیل وقت ہونے کے سبب کافی پریشانی بن گئ تھی  پر  علینہ نے ہی  جناب اجمل نیازی صاحب کا انٹرویو کر کے  مجھے اس مشکل وقت سے   نکالا تھا ۔آج کے دور میں مخلص و بے لوث دوست کسی نعمت سے کم نہیں اللہ میری اس فہم و فراست کی مالک دوست کو ڈھیر خوشیاں عطا فرمائے اور  اچھے لوگوں کے حصار میں رکھے اور ایک محبت کرنے والا قدر دان ہمسفر عطا فرمائے آمین ثمہ آمین ۔

 ازقلم راحیلہ کوثر


تبصرے

ایک تبصرہ شائع کریں

اس بلاگ سے مقبول پوسٹس

چھپڑ کے مینڈک اور کھابہ گاہیں

تصویر
تحریر: راحیلہ کوثر  لاہور اور لا ہوریوں کا کھابوں سے چولی دامن کا تعلق ہے۔ بات جب مرچ مصالحہ اور چکن ،مٹن یا بیف کی ہو تو لاہوری نہیں ہاتھ کھینچتے  اور چڑوں کے تو سب کےسب ہی شیدائ ہیں۔ایک دور تھا کہ دیسی مرغ کی ہانڈی کھا کر ہی دل خوش ہو جاتا تھا۔ آلو گوشت اور گوشت پلاو اور کباب گھر میں ہی سب بنا کر کھاتے  تھے۔ نہ تب شوادمے تھے نہ ذنگر ونگر، بہت حد تھی بھی تو شامی برگر  تک ہی رسائی تھی۔گھروں سے باہر جا کر کھانا کھانے کو ذیادہ تر گھرانوں میں معیوب سمجھا جاتا تھا۔پھر جوں جوں وقت گزرتا گیا روایات بھی بدلتی گئیں ۔مہینے میں دو سے تین بار باہر بمع اہل  و ایال جا کر کھانا ایک طرح کا فیشن ہی بن گیا۔ دیکھتے ہی دیکھتے نت نئے کھابے مارکیٹ میں آنے لگے چپے چپے پر ہوٹل کھلنے لگے۔اب ہرطعتیل کا باہر سے کھائے پئیے بنا مکمل ہونے کا تصور ہی ممکن نہ رہا۔اب مقابلہ باذی کا آغاذ ہوا کہ کس کس ہربہ سے گاہک کو گھیرا جائے۔لا تعداد قومی اور بین الاقوامی پکوان متعارف اور مقبول ہوتے گئے۔ جن میں سر فہرست برگر اور شوارما ہیں۔ جیسے جیسے یہ کھابےعوام الناس میں مقبول ہوتے گئے...
مزید پڑھیں

سالگرہ مبارک

تصویر
آج پیاری بہن ڈاکٹر مہوش اعجاز کی سالگرہ ہے۔مہوش کی سالگرہ کے موقع پر  تحریر کا آغاز کرتے ہوئے اس کے بھائی شفیق علی  کی بات یاد آئی جسے سب علی کہہ کے بلاتے ہیں۔ علی نے ایک مرتبہ میرا لکھا کوئی آرٹیکل پڑھ کر اپنا حوالہ دیتے ہوئے مجھ سے کہا کہ علینہ باجی کبھی اپنے یہ والے بہن بھائیوں کے بارے میں بھی کچھ لکھ لیں۔  تب میں نے اس تحریر کو سرپرائز رکھنے کی غرض سے اسے یہ کہہ کر ٹال دیا کہ جب موقع آیا تو ضرور لکھوں گی، ابھی بے موقع لکھنا مناسب نہیں ہے۔ تب میں نے یہ سچ بھی کہا تھا۔مہوش کو ہم اس کے اصلی نام سے کم اور پیار کے نام  چندا سےمخاطب زیادہ کرتے ہیں۔ چندا اور میری فیملیز کو ایک ساتھ رہتے ہوئے سات آٹھ سال کا عرصہ کیسےگزر گیا پتا بھی نہیں چلا۔ انسان کی زندگی میں کچھ لوگوں سے دل کے تار  کچھ اس طرح ملے ہوتے ہیں جن کے بارے میں یوں لگتا ہے جیسے ان سے آنکھ کھولتے ہی  دل کا رشتہ قائم ہو گیا تھا۔تو اس خاندان سے بھی ہمارا وہی دل کا رشتہ  استوارہے۔ چندا کا ایم بی بی ایس اور میرا ایم ایس صحافت  تقریباً ایک ساتھ ہی مکمل ہوا تھا۔ مجھے یاد ہے میں گھر کے نیچ...
مزید پڑھیں

شاپر کے بعد اب بناسپتی گھی بھی BANNED مگر کیوں ؟

تصویر
تحریر :راحیلہ کوثر پرسوں مجھے گروسری کے سلسلے میں لاہور کے مشہور شاپنگ مال جانے کی ضرورت پیش آئی  ۔ دیگر اشیاء خرید لینے کے بعد بناسپتی گھی کی تلاش شروع ہوئی تو ہرسوں ککنگ آئل کے ہی دیدار ہوئے پھر لگا کہ شائد ہمیں ہی کچھ مبالغہ ہو رہا ہے چنانچہ قریبی کھڑے اسٹاف ممبر سے دریافت کیا کہ گھی ہمیں ہی نہیں دکھ رہا یا واقعہ تن غائب ہے۔ تو اس نے بتایا کہ بناسپتی گھی بین ہو گیا ہے میں نے جب  اس سے وجہ دریافت کی تو اس نے لا علمی کا اظہار کیا ۔ مجھے بے ساختہ ہنسی آگئی کہ شاپر کے بعد  اب بناسپتی گھی  بھی بین۔ تو بال آخر محکمہ ماحولیات کے بعد محکمہ خوراک کو بھی ہماری صحت کی کچھ فکر ہوئی۔ کیونکہ دنیا کے کئی ممالک میں بناسپتی گھی بہت پہلے سے ہی بین ہے ۔جس کی وجہ اس میں پائے جانے والی مضر صحت عناصر ہیں ۔مگر پاکستان میں گزشہ کئی سالوں میں کئی بناسپتی گھی بنانے والی بہت  سی کمپنیاں حرام اور مردہ جانوروں کی آلائشوں ہڈیوں اور چربی تک کو گھی بنانے کی لئیے استعمال کر رہیں تھیں چناچہ پنجاب فوڈ اتھارٹی نے ان تمام کمپنیوں کو لیبارٹری ٹیسٹ کے بعد حفظان صحت کے اصولں کی پامالی ...
مزید پڑھیں